番茄鸡蛋面

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遇見【1992】

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食材

生抽 1勺
番茄 2个
盐少许
葱花适量
面条 150克
鸡蛋 2个

步骤

番茄鸡蛋面,准备好所需食材

1. 准备好所需食材

番茄鸡蛋面,香葱洗净切成葱花备用

2. 香葱洗净切成葱花备用

番茄鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗净切块

3. 番茄洗净切块

番茄鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>入热水锅煮熟

4. 面条入热水锅煮熟

番茄鸡蛋面,捞出过冷水后沥水备用

5. 捞出过冷水后沥水备用

番茄鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中，加入料酒和清水搅拌成蛋液

6. 鸡蛋打入碗中，加入料酒和清水搅拌成蛋液

番茄鸡蛋面,热锅凉油，倒入蛋液，待其凝固用锅铲切成小块

7. 热锅凉油，倒入蛋液，待其凝固用锅铲切成小块

番茄鸡蛋面,将蛋块装盘备用

8. 将蛋块装盘备用

番茄鸡蛋面,起锅热油，倒入西红柿炒至软烂

9. 起锅热油，倒入西红柿炒至软烂

番茄鸡蛋面,倒入面条跟鸡蛋块，翻炒均匀

10. 倒入面条跟鸡蛋块，翻炒均匀

番茄鸡蛋面,加入葱花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和盐，翻炒均匀即可出锅

11. 加入葱花、生抽和盐，翻炒均匀即可出锅

番茄鸡蛋面,一道简单易做的家常番茄鸡蛋面就做好了。

12. 一道简单易做的家常番茄鸡蛋面就做好了。

菜谱创建于:2021年08月09日 12:30

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