番茄鸡蛋盖浇面
简单快手,营养美味~
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食材
- 番茄 一个
- 鸡蛋 两个
- 面条 适量
- 青菜 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
步骤
1. 准备需要的食材
2. 番茄切丁
3. 青菜冲洗干净切段
4. 锅内水烧开,下入面条
5. 加入适量盐
6. 煮至快熟时下入青菜烫一下
7. 捞出放入面碗中
8. 热锅倒油,倒入鸡蛋液
9. 快速搅拌至凝固,盛出备用
10. 锅内倒油,下入番茄翻炒,加入少许盐炒出汤汁
11. 倒入适量开水
12. 加入少许生抽调味
13. 倒入炒好的鸡蛋
14. 浇在面条上
15. 简单又不失美味的一顿~
菜谱创建于:2021年09月27日 21:53