冬瓜鱼丸汤

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食材

  • 冬瓜 500克
  • 鱼丸 15个
  • 虾皮 1小撮
  • 浓汤宝 1块
  • 香油
  • 盐

步骤

冬瓜鱼丸汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切块焯熟备用；

1. 冬瓜切块焯熟备用；

冬瓜鱼丸汤,煮开水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 335'>鱼丸</a>和浓汤宝；

2. 煮开水，放入鱼丸和浓汤宝；

冬瓜鱼丸汤,鱼丸半熟后加入冬瓜；

3. 鱼丸半熟后加入冬瓜；

冬瓜鱼丸汤,鱼丸煮软后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>，盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>；

4. 鱼丸煮软后放入虾皮，盐和香油；

冬瓜鱼丸汤,再煮一分钟即可。

5. 再煮一分钟即可。

小贴士

  1. 浓汤宝一定要搅拌均匀。
  2. 注意冬瓜别煮烂了。
菜谱创建于:2013年03月15日 21:21
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