菠菜鱼丸汤
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食材
- 鱼丸 6个
- 菠菜 一把
- 金针菇 少许
- 枸杞 少许
- 油 适量
- 盐 一勺
- 鸡汁鲜 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将金针菇根部切掉
3. 金针菇洗干净后对半切开
4. 将菠菜根部剪掉
5. 将菠菜泡水清洗干净
6. 将菠菜放入锅内焯水
7. 加入少许盐去除菠菜草酸
8. 将菠菜捞出剪成小段
9. 锅内放油烧热放入金针菇翻炒
10. 放入菠菜翻炒
11. 加入适量水
12. 水烧开放入鱼丸
13. 加入一勺盐调味
14. 加入一勺鸡汁鲜提鲜
15. 加入少许枸杞即可出锅
16. 装入容器
17. 拍上成品图，一道美味又营养的菠菜鱼丸汤就完成了。
菜谱创建于:2021年03月16日 16:15
