西红柿鸡蛋汤
这是一款简单、美味可口汤，而且不用番茄酱就能做出来的，营养没说的、
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食材
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 3个（小）
- 水淀粉、香油，香葱或香菜适量
步骤
1. 烧开水把西红柿烫一下、去皮
2. 如图切成丁
3. 冷锅热油放入西红柿丁翻炒至浓稠
4. 添加热水烧开、淋入水淀粉搅拌匀，不用太稠
5. 淋入打好的蛋液倒入锅中、并迅速用筷子搅拌开，
6. 加入盐、鸡粉，淋2滴香油撒上葱花就可以了
小贴士
- 西红柿丁要中火慢慢炒，直到丁全部化开汤变浓稠，颜色发亮似出油状态才行、分量按人口增加就好、
菜谱创建于:2016年03月29日 20:22
