野韭菜炒鸡蛋#春意绿#

野韭菜炒鸡蛋#春意绿#

野韭菜多在山林、坡地生长。性温,味辛,具有温中行气、散血解毒、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿的功效,适用于阳痿遗精、腰膝酸软、脾胃虚寒、噎膈反胃、便秘尿频、心烦、毛发脱落、妇女痛经等病症。

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食材

  • 野韭菜 500克
  • 土鸡蛋 2个
  • 食用盐 适量
  • 核桃油 适量

步骤

野韭菜炒鸡蛋#春意绿#,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3522'>野韭菜</a>去根须、腐叶,洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60780'>土鸡蛋</a>2个去壳打入碗中,打散备用。

1. 准备食材:野韭菜去根须、腐叶,洗净,土鸡蛋2个去壳打入碗中,打散备用。

野韭菜炒鸡蛋#春意绿#,洗净的野韭菜沥干水分,整齐的排列,切成段备用。

2. 洗净的野韭菜沥干水分,整齐的排列,切成段备用。

野韭菜炒鸡蛋#春意绿#,锅中倒入适量核桃油,烧热后倒入鸡蛋液煎炸片刻。

3. 锅中倒入适量核桃油,烧热后倒入鸡蛋液煎炸片刻。

野韭菜炒鸡蛋#春意绿#,将鸡蛋用铲子打碎成蛋花片翻炒片刻。

4. 将鸡蛋用铲子打碎成蛋花片翻炒片刻。

野韭菜炒鸡蛋#春意绿#,把野韭菜倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒片刻,加入适量食用盐即可出锅。

5. 把野韭菜倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒片刻,加入适量食用盐即可出锅。

野韭菜炒鸡蛋#春意绿#,成品图

6. 成品图

菜谱创建于:2016年04月08日 09:09

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