韭菜炒鸡蛋
家常炒菜,简单易学。
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食材
- 韭菜 一把
- 鸡蛋 两个
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先准备一把韭菜,洗干净。
2. 把韭菜切成段。
3. 然后准备两个鸡蛋。
4. 把鸡蛋打入碗中。
5. 搅拌均匀。
6. 然后锅里热油。
7. 把鸡蛋液倒进去。
8. 小火翻炒,把鸡蛋炒熟。
9. 然后加入韭菜炒。
10. 再加一勺盐。
11. 再加一勺生抽。
12. 再加半勺鸡精。
13. 翻炒均匀。
14. 装盘吃吧。
小贴士
- 这道菜韭菜不要炒的时间太久,太久就老了,不好吃了。
菜谱创建于:2018年07月22日 14:40