芒果椰汁糕

芒果椰汁糕

夏日里一道清凉甜点

蔷薇笑靥

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食材

  • 芒果 4个
  • 椰浆 200ml
  • 牛奶 250ml
  • 鱼胶粉 40g
  • 水 600ml
  • 糖 130g

步骤

芒果椰汁糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>去皮切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧开后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>煮至融化，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，转小火，慢慢加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115501'>鱼胶粉</a>，要一直搅拌均匀了，晾凉.

1. 芒果去皮切丁，水烧开后加入糖煮至融化，倒入椰浆和牛奶，转小火，慢慢加入鱼胶粉，要一直搅拌均匀了，晾凉.

芒果椰汁糕,倒入容器里，下芒果粒，用保鲜纸包好放入冰箱冷冻30分钟左右.

2. 倒入容器里，下芒果粒，用保鲜纸包好放入冰箱冷冻30分钟左右.

芒果椰汁糕,冷冻好了切开就可以吃了，剩下的入冰箱冷藏.

3. 冷冻好了切开就可以吃了，剩下的入冰箱冷藏.

芒果椰汁糕,天气炎热的夏天来几块，真的很赞呢...

4. 天气炎热的夏天来几块，真的很赞呢...

小贴士

  1. ps：第200个菜谱了，哈哈！
菜谱创建于:2016年06月07日 20:10
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