彩色卷饼

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若曦

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食材

  • 面粉 100g
  • 红心火龙果汁 50g

步骤

彩色卷饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>100克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116765'>红心火龙果汁</a>50克

1. 面粉100克,红心火龙果汁50克

彩色卷饼,和面,揉成光滑的面团,装保鲜袋静置半小时

2. 和面,揉成光滑的面团,装保鲜袋静置半小时

彩色卷饼,压面机反复压光滑,比饺子皮厚点,用饺子皮模具切好,没有压面机,可用擀面杖

3. 压面机反复压光滑,比饺子皮厚点,用饺子皮模具切好,没有压面机,可用擀面杖

彩色卷饼,切好的圆形一次抹油摞起来,最下面一张双面抹油,最上面一张不抹油。

4. 切好的圆形一次抹油摞起来,最下面一张双面抹油,最上面一张不抹油。

彩色卷饼,看图片文字

5. 看图片文字

彩色卷饼,冷水入笼,蒸8到10分钟,取出,趁热,每一张分别掀开

6. 冷水入笼,蒸8到10分钟,取出,趁热,每一张分别掀开

彩色卷饼,粉色薄饼

7. 粉色薄饼

彩色卷饼,搭配菜卷起来吃

8. 搭配菜卷起来吃

彩色卷饼,看着是不是很有食欲。

9. 看着是不是很有食欲。

小贴士

  1. 面要比包饺子的面稍微软些、每一层分别抹油摞到一起、擀的时候从中间往外擀、两面都要擀一遍防止大小不一、没有压面机就用包饺子的方式把擀好的饺子皮抹油摞一起、蒸好趁热每一张掀开、油不要抹太少不然会粘到一起、薄如纸的小饼卷菜肉炒鸡蛋都OK,适合一岁以上baby
菜谱创建于:2016年06月14日 23:41

应季菜肴

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