彩色卷饼
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食材
- 面粉 100g
- 红心火龙果汁 50g
步骤
2. 和面,揉成光滑的面团,装保鲜袋静置半小时
3. 压面机反复压光滑,比饺子皮厚点,用饺子皮模具切好,没有压面机,可用擀面杖
4. 切好的圆形一次抹油摞起来,最下面一张双面抹油,最上面一张不抹油。
5. 看图片文字
6. 冷水入笼,蒸8到10分钟,取出,趁热,每一张分别掀开
7. 粉色薄饼
8. 搭配菜卷起来吃
9. 看着是不是很有食欲。
小贴士
- 面要比包饺子的面稍微软些、每一层分别抹油摞到一起、擀的时候从中间往外擀、两面都要擀一遍防止大小不一、没有压面机就用包饺子的方式把擀好的饺子皮抹油摞一起、蒸好趁热每一张掀开、油不要抹太少不然会粘到一起、薄如纸的小饼卷菜肉炒鸡蛋都OK,适合一岁以上baby
菜谱创建于:2016年06月14日 23:41