皮皮伞蛋花肉末汤+#挑战鸡蛋的100种做法#

皮皮伞蛋花肉末汤+#挑战鸡蛋的100种做法#

这种皮皮伞只有在下雨天时候有的,(极像紫菜也像木耳)它味道鲜美,不管做汤还是炒味道十足。 别名:地木耳,地衣,地皮菜,地瓜皮。 功效:养肝,清热,排毒解毒,明目。

薇薇

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食材

  • 皮皮伞适量
  • 鸡蛋一个 美味鲜
  • 肉末适量 葱花

步骤

皮皮伞蛋花肉末汤+#挑战鸡蛋的100种做法#,这种像紫菜一样的叫皮皮伞,只有在下雨潮湿的时候才有,晴天它粘在地面草地上,去捡只有下雨天它才会膨胀泡发,漂洗又漂洗直到干净为止。

1. 这种像紫菜一样的叫皮皮伞,只有在下雨潮湿的时候才有,晴天它粘在地面草地上,去捡只有下雨天它才会膨胀泡发,漂洗又漂洗直到干净为止。

皮皮伞蛋花肉末汤+#挑战鸡蛋的100种做法#,锅里放水烧开倒入皮皮伞和肉末,中火烧开加入适量的盐和美味鲜,期间撇清浮沫。

2. 锅里放水烧开倒入皮皮伞和肉末,中火烧开加入适量的盐和美味鲜,期间撇清浮沫。

皮皮伞蛋花肉末汤+#挑战鸡蛋的100种做法#,倒入蛋液凝固即可关火。

3. 倒入蛋液凝固即可关火。

皮皮伞蛋花肉末汤+#挑战鸡蛋的100种做法#,装汤碗撒上葱花

4. 装汤碗撒上葱花

皮皮伞蛋花肉末汤+#挑战鸡蛋的100种做法#,这种粘在地面上的我们这里叫皮皮伞(网页上叫地衣)

5. 这种粘在地面上的我们这里叫皮皮伞(网页上叫地衣)

小贴士

  1. 不能煮的太久。
菜谱创建于:2016年06月19日 17:54

应季菜肴

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