简易杂酱
经常吃面会用，所以我就弄这种，超简单又快捷的杂酱！
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食材
- 肉沫 一小包
- 酱油（老抽） 1勺
- 色拉油 适量
步骤
1. 肉用水泡散开。
2. 沥干水。
3. 倒油，淹过肉沫得油，炒肉沫。
4. 肉沫熟了，加一勺酱油（老抽），翻炒。
5. 混合均匀，颜色上好，关火，把没散开的肉弄散。
6. 到碗里，完成。
小贴士
- 酱油用老抽最好，做好不用就放凉，在碗上盖个保鲜膜放冰箱，要用取一点。我炒的一人份，酱油更具肉的量来的。
菜谱创建于:2016年06月30日 00:36
