杂酱面

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KingTang

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食材

  • 面粉 鸡蛋
  • 黄瓜 胡萝卜
  • 西红柿 肉沫

步骤

杂酱面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>胡萝卜切丝番茄切片一起腌制搅拌

1. 将黄瓜胡萝卜切丝番茄切片一起腌制搅拌

杂酱面,放油煸香葱姜

2. 放油煸香葱姜

杂酱面,下肉沫

3. 下肉沫

杂酱面,加老抽蚝油盐味精糖调味

4. 加老抽蚝油盐味精糖调味

杂酱面,翻炒均匀炒开

5. 翻炒均匀炒开

杂酱面,加水适量小火煮制

6. 加水适量小火煮制

杂酱面,将鸡蛋打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和成面团。

7. 将鸡蛋打入面粉和成面团。

杂酱面,摊面皮

8. 摊面皮

杂酱面,将面皮叠起切条

9. 将面皮叠起切条

杂酱面,摆散开

10. 摆散开

杂酱面,下锅煮熟

11. 下锅煮熟

杂酱面,浇上酱汁放上配菜。完美!

12. 浇上酱汁放上配菜。完美!

小贴士

  1. 小唐厨
菜谱创建于:2017年02月07日 12:48

应季菜肴

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