炝炒莴笋尖

炝炒莴笋尖

快速炒，保持大火。

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食材

莴笋尖 2到3根
干海椒 5个左右
油适量
盐巴一勺
味精少许

步骤

炝炒莴笋尖,莴笋尖洗净，摘成一段一段的。沥干水份，干海椒切小段备用。

1. 莴笋尖洗净，摘成一段一段的。沥干水份，干海椒切小段备用。

炝炒莴笋尖,大火倒油下干海椒，炒香。

2. 大火倒油下干海椒，炒香。

炝炒莴笋尖,大火下莴笋尖，翻炒熟，关火加盐巴一勺，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>。

3. 大火下莴笋尖，翻炒熟，关火加盐巴一勺，少许味精。

炝炒莴笋尖,起锅完成。

4. 起锅完成。

小贴士

一直保持大火，快炒。

菜谱创建于:2016年07月08日 14:30

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