狗不离馄饨

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食材

鸡蛋 2只
猪肉 500克
黑木耳 50克
胡萝卜 1个
虾仁 200克
酱油适量
鲍鱼汁适量
盐适量
料酒适量
葱 2根
姜适量
小馄饨皮适量
紫菜适量

步骤

狗不离馄饨,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>浸泡剁碎 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝剁碎

1. 将黑木耳浸泡剁碎胡萝卜切丝剁碎

狗不离馄饨,猪后腿精肉与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>充分融合

2. 猪后腿精肉与葱姜充分融合

狗不离馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>，木耳，胡萝卜一起拌匀

3. 虾仁，木耳，胡萝卜一起拌匀

狗不离馄饨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 加入鸡蛋，盐，酱油，鲍鱼汁，料酒

狗不离馄饨,包馄饨第一次水开后加入盐放入馄饨再次水开加入适量冷水静待上浮

5. 包馄饨第一次水开后加入盐放入馄饨再次水开加入适量冷水静待上浮

狗不离馄饨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a> 出锅

6. 加入紫菜出锅

小贴士

鲍鱼汁和蚝油都可以加，味道会更鲜

菜谱创建于:2016年07月10日 11:12

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