狗钻洞
如果每一道菜都有一个故事，那我觉得这道菜就是关于爸爸下酒菜的故事。有时候是爸爸咀嚼黄豆的咔蹦声；有时候是爸爸意犹未尽的叹声。 无论现在生活怎么样，我知道爸爸一直还怀念着当初的味道，简简单单的生活掩藏在普普通通的菜里，因为爸爸的心中信仰着：平平凡凡才是真的道理。 空心菜剩下的叶子也不要浪费了，记得做上一碗藤菜豆腐汤，这样才完美。（机智如我）
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食材
- 空心菜 500克
- 黄豆 50克
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
步骤
1. 提前将原材料准备好
4. 锅内烧热倒油放入干辣椒段炒出香味
5. 然后下入空心菜梗和黄豆粒翻炒均匀
6. 临出锅前撒盐调味，即可装盘
小贴士
- 1.黄豆先放入锅中炒香，然后放入清水煮，煮的程度完全取决于个人口感，时间长短根据口号而定
- 2.尽量选择梗大经嫩的空心菜
- 3.如果喜欢清淡的口味也可以不用辣椒，清清爽爽的味道也很不错
菜谱创建于:2017年08月27日 13:45
