黄金蛋卷

黄金蛋卷

鸡蛋、肉末、葱

刀刀

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食材

  • 大芫荽 大蒜
  • 柠檬 小米辣

步骤

黄金蛋卷,把鸡蛋全部打进碗搅匀，加一小点盐！提味

1. 把鸡蛋全部打进碗搅匀，加一小点盐！提味

黄金蛋卷,用平底锅把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，待用！

2. 用平底锅把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，待用！

黄金蛋卷,把葱白切细，加盐、鸡精、草果面放进肉末里搅拌均匀！

3. 把葱白切细，加盐、鸡精、草果面放进肉末里搅拌均匀！

黄金蛋卷,把搅拌好的肉馅平铺在摊好的鸡蛋饼上！

4. 把搅拌好的肉馅平铺在摊好的鸡蛋饼上！

黄金蛋卷,卷成圆条上锅蒸15分钟左右！

5. 卷成圆条上锅蒸15分钟左右！

黄金蛋卷,蒸蛋卷的时候就可以做沾水！沾水里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁、小米辣、大蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 85156'>大芫荽</a>（老缅芫荽）、盐、鸡精、花椒面！

6. 蒸蛋卷的时候就可以做沾水！沾水里放柠檬汁、小米辣、大蒜末、大芫荽（老缅芫荽）、盐、鸡精、花椒面！

黄金蛋卷,蛋卷蒸熟放凉，切盘上桌！

7. 蛋卷蒸熟放凉，切盘上桌！

小贴士

  1. 炎热的夏天，小朋友们不爱吃饭！妈妈们可以做上一份蛋卷沾酸辣沾水！开胃
菜谱创建于:2016年07月26日 16:12
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