爆炒螺肉

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食材

  • 螺肉 500g
  • 大蒜 20g
  • 嫩辣椒 50g
  • 孜然 20g
  • 白胡椒 10g
  • 食盐 20g
  • 鸡精 20g
  • 蚝油 30g
  • 西红柿 50g

步骤

爆炒螺肉,先把嫩辣椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切块，

1. 先把嫩辣椒，大蒜切成丁，西红柿切块，

爆炒螺肉,然后把油烧至八成热，再把切好的大蒜，辣椒放进去，稍微炒出香气后再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>放进去，最后把西红柿放进去炒，接着放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1862'>螺肉</a>爆炒

2. 然后把油烧至八成热，再把切好的大蒜，辣椒放进去，稍微炒出香气后再把孜然，白胡椒放进去，最后把西红柿放进去炒，接着放入螺肉爆炒

爆炒螺肉,接着加入食盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，把螺肉炒到变色后，稍微加一点水，煮一下，使螺肉更有嚼劲，

3. 接着加入食盐蚝油，把螺肉炒到变色后，稍微加一点水，煮一下，使螺肉更有嚼劲，

爆炒螺肉,最后，再出锅之前，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可

4. 最后，再出锅之前，放入鸡精即可

菜谱创建于:2016年07月31日 20:06
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