素炖豆角

素炖豆角

非常适合夏季吃的，豆角能健脾胃，增进食欲，安养精神，益气和利水消肿的功效。

鲁冰花

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食材

豆角 1kg
大料瓣 1个
生抽适量
食盐适量
植物油适量
水适量
葱适量

步骤

素炖豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>洗净，掰成段。

1. 豆角洗净，掰成段。

素炖豆角,锅内油烧热，放1个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 144547'>大料瓣</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、豆角煸炒。

2. 锅内油烧热，放1个大料瓣、葱花、豆角煸炒。

素炖豆角,豆角变绿后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盖上锅盖炖豆角。

3. 豆角变绿后加水、盐、生抽，盖上锅盖炖豆角。

素炖豆角,收汁，出锅。

4. 收汁，出锅。

素炖豆角,好吃

5. 好吃

小贴士

豆角又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆

菜谱创建于:2016年08月20日 12:43

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