素炖茄子豆角干

素炖茄子豆角干

一种特殊味道的美食

锦泽

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食材

茄子干 50克
豆角干 15克
姜 2克
油适量
老抽适量
生抽适量
蘑菇鲜 5克
盐 5克

步骤

素炖茄子豆角干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10592'>豆角干</a>泡好了

1. 豆角干泡好了

素炖茄子豆角干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7756'>茄子干</a>泡好了

2. 茄子干泡好了

素炖茄子豆角干,都切成细丝

3. 都切成细丝

素炖茄子豆角干,锅里加油下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片出味准备下菜

4. 锅里加油下姜片出味准备下菜

素炖茄子豆角干,豆角干和茄子干

5. 豆角干和茄子干

素炖茄子豆角干,翻炒均匀

6. 翻炒均匀

素炖茄子豆角干,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 下老抽生抽

素炖茄子豆角干,加水炖，加入蘑菇鲜，炖时间长一点好吃，出锅加盐

8. 加水炖，加入蘑菇鲜，炖时间长一点好吃，出锅加盐

素炖茄子豆角干,装盘了

9. 装盘了

菜谱创建于:2017年12月30日 23:07

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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