时蔬小炒肉
洋葱具有抗氧化防衰老的功效，搭配上青椒可以让色彩更具有食欲,再搭配上小青椒,可以综合一点点辣味.具有良好的口感.
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食材
- 洋葱 小颗
- 大青椒 2个
- 小青椒 3、5个
- 猪肉 500克
- 姜 小段
- 蒜 3瓣
- 豆瓣酱 一小勺
- 油 看到办啦
步骤
2. 姜蒜切小片或小段.看个人爱好噢
3. 1、最好是买好一点的五花肉,我这个不是太好. 2、将市场上买回来的五花肉洗干净, 3、然后锅里加水.再加几片姜,将洗干净的五花肉放锅里煮30分钟即可. 4、取出来冷却切片即可。如图所示
4. 1、锅里加热,倒油,加热. 2、将肉倒入锅中,稍微爆下,加入姜蒜豆瓣酱。煎炒下.加入时蔬.
5. 成品出锅
小贴士
- 肉片最好切薄一点.爆的时候要注意翻炒
菜谱创建于:2016年08月27日 12:26
