海蛏蒸粉丝

海蛏蒸粉丝

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食材

  • 海蛏 半斤
  • 粉丝 1小捆
  • 青红尖椒 1个
  • 生姜片 3片
  • 蒜瓣 3瓣
  • 蒸鱼豉油 3汤匙

步骤

海蛏蒸粉丝,把所有食材洗净,切好;

1. 把所有食材洗净,切好;

海蛏蒸粉丝,锅里加入一碗开水,把海蛏下锅煮开;

2. 锅里加入一碗开水,把海蛏下锅煮开;

海蛏蒸粉丝,捞起海蛏,把边缘黑线去掉;

3. 捞起海蛏,把边缘黑线去掉;

海蛏蒸粉丝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>,海蛏,青红椒,蒜蓉,生姜摆上,浇上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>;

4. 把粉丝,海蛏,青红椒,蒜蓉,生姜摆上,浇上蒸鱼豉油

海蛏蒸粉丝,浇上,之前煮出来的海蛏汤;

5. 浇上,之前煮出来的海蛏汤;

海蛏蒸粉丝,下锅蒸5分钟即可;

6. 下锅蒸5分钟即可;

海蛏蒸粉丝,起锅浇上,生姜蒜蓉热油,就完成了。

7. 起锅浇上,生姜蒜蓉热油,就完成了。

小贴士

  1. 粉丝用水稍稍泡一下就好。
菜谱创建于:2013年03月25日 22:10

应季菜肴

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