蜜汁桂花藕
一周一学作业（第20期） 糯米：补中益气，健脾止泻，解毒。 藕：止泻，健脾，生肌。 红糖：健脾，益气，补血。 冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。 小米：健脾和胃，消食，安眠，补血健脑，抗菌作用。 红枣：增强体能，加强肌力的功效。
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食材
- 藕2节 红糖
- 红枣7-8个 糖桂花
- 小米 冰糖
- 糯米
步骤
1. 食材备齐。
3. 2节藕中间切断，清洗干净沥干水分。
4. 藕顶端切断，沥干水分备用。
5. 糯米用过滤布沥干水分倒入容器中，往藕孔里罐，尽量把每个孔都罐入8分满。
6. 盖上盖子，用牙签固定。
7. 电饭煲压力锅放入水，藕要满下去，加入冰糖，红糖 和红枣一起倒进去。
8. 按蹄筋键煮至
9. 时间到了，气没有了打开，取出糯米藕。
10. 切片
11. 装盘，均匀地浇上糖桂花。
12. 这是邻居家种的藕，非常粉糯。
小贴士
- 煮糯米藕的汤汁不要倒掉，营养非常好，就当作汤水喝。
菜谱创建于:2016年09月03日 12:35
