辣炒猪肺
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食材
- 猪肺250g 辣椒粉按口味添加
- 朝天椒 红绿各3个
- 盐少许 料酒适量
- 葱姜切丝 蒜切片 辣椒酱少许
步骤
1. 锅七八成热放油 ,放入葱姜蒜炒出香味
2. 放入猪肺煸炒,煸炒时放料酒,辣椒酱一勺放入盐少许,放入辣椒粉。
3. 最后放入朝天椒翻炒几下出锅
小贴士
- 猪肺要煮熟的 少放盐 猪肺可根据个人口味炒的干一点 喜辣可多放辣椒面
菜谱创建于:2016年09月18日 12:18
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1. 锅七八成热放油 ,放入葱姜蒜炒出香味
2. 放入猪肺煸炒,煸炒时放料酒,辣椒酱一勺放入盐少许,放入辣椒粉。
3. 最后放入朝天椒翻炒几下出锅