粉蒸肉
听到这个名字是不是有点流口水了呢，我也是第一次自己做，真心好吃，一个字：香！
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食材
- 粉蒸肉料包 一包
- 瘦肉/排骨 一斤
- 姜丝
- 葱花
- 白醋 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量
- 土豆 一个
- 蒜头 几片
步骤
1. 粉蒸肉料包
2. 把料包按照说明用量一个料包大概可以做一斤的肉，把料包分别倒在一个干净的碗里，加适量清水，还可以加入自己喜欢的调料，我加了一点酱油，少许醋和料包拌匀
3. 瘦肉/排骨清洗干净，倒入调好的料搅拌均匀，腌制半小时，由于料包是咸的，就不用加盐了。
4. 土豆洗净去皮切成薄片，撒上少许盐，拌匀，再均匀摆在蒸盆上，再撒上蒜末
5. 最后把腌制好的肉铺在土豆上面，再撒点姜丝上蒸笼蒸半小时左右
6. 出锅前撒上少许白糖，葱花，再热油淋在上面，就可以了
7. 好香呀！
8. 土豆更美味哦！汤汁掏饭吃更棒哦！
小贴士
- 也可能用芋头代替土豆，更香哦！
菜谱创建于:2016年10月08日 14:17
