粉蒸肉

粉蒸肉

厨房小白秒变厨房高手,这样做五花肉肥而不腻,软烂可口,老人孩子都喜欢的一道菜。

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食材

  • 五花肉 500g
  • 土豆 一个
  • 蒸肉粉 一袋

步骤

粉蒸肉,美美图片来一张。

1. 美美图片来一张。

粉蒸肉,准备肥瘦相间的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>,洗净。

2. 准备肥瘦相间的五花肉,洗净。

粉蒸肉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 838'>蒸肉粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮洗净。

3. 准备蒸肉粉土豆去皮洗净。

粉蒸肉,五花肉切块。

4. 五花肉切块。

粉蒸肉,土豆切块。

5. 土豆切块。

粉蒸肉,打开蒸肉粉的包装,里面是这样的。

6. 打开蒸肉粉的包装,里面是这样的。

粉蒸肉,把腐乳汁和米粉倒入大一点的碗中,倒小半碗清水拌匀。

7. 把腐乳汁和米粉倒入大一点的碗中,倒小半碗清水拌匀。

粉蒸肉,放入土豆。

8. 放入土豆。

粉蒸肉,放入五花肉。

9. 放入五花肉。

粉蒸肉,拌匀,腌30分钟。

10. 拌匀,腌30分钟。

粉蒸肉,土豆放盘底,五花肉放土豆上面,把汤汁全部倒入盘中。

11. 土豆放盘底,五花肉放土豆上面,把汤汁全部倒入盘中。

粉蒸肉,放入电压力锅内胆中。

12. 放入电压力锅内胆中。

粉蒸肉,按肉/鸡键。

13. 按肉/鸡键。

粉蒸肉,时间到,取出,撒上香葱,香气扑鼻呀!

14. 时间到,取出,撒上香葱,香气扑鼻呀!

小贴士

  1. 1.我用的江花牌蒸肉粉,里面的佐料都配好了,不需要另外加佐料。
  2. 2.五花肉我选七分瘦三分肥的五花肉。
  3. 3.放一个小土豆垫底是为了吸五花肉里面的油。
菜谱创建于:2018年05月13日 14:25

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