粉蒸肉
粉蒸肉糯而清香，酥而爽口、红白相间，米粉油润鲜香美味，我喜欢吃辣但是不喜欢吃麻，所以我用了五香粉自己加辣子和腐乳豆酱配的料。
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食材
- 五花肉 500克
- 粉蒸肉料包 一包
- 腐乳 一块
- 黄豆酱 一勺
- 酱油 少许
- 料酒 少许
- 葱 一根
- 姜 四片
步骤
1. 五花肉洗净，在冰箱少冻一下好切片。
2. 切好片摆在碗中，备好要用的料
3. 把所有的料放在碗中拌均匀。
4. 倒在肉里
5. 拌均匀，
6. 拌均匀，码在碗中，
8. 上笼蒸40分钟，
9. 熟了，出锅夹荷叶饼，好香哦！
菜谱创建于:2017年09月20日 22:17
