琥珀核桃仁
补脑美食
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食材
- 核桃仁250克
- 冰糖150克
- 蜂糖50克
- 熟白芝麻适量
- 水适量
步骤
1. 核桃仁洗净放微波炉，高火加热至熟，有香味出。
2. 白芝麻炒熟炒香盛碗
3. 白糖或冰糖，蜂蜜加水烧开小火熬至起泡，锅铲铲起有力感。
4. 下核桃仁至糖浆铲匀，加入白芝麻合匀，装盘放凉，酥脆。
5. 成品图(一)
6. 成品图(二)
小贴士
- 凉透更酥脆。
菜谱创建于:2016年10月09日 22:51
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