琥珀咸核桃仁
核桃健脑益智。老少皆宜。
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食材
- 核桃 300克
- 盐 少许
步骤
1. 核桃300克
2. 放到一个厚一点的袋子里，用锤子敲碎。这样不容易蹦的哪里都是皮
3. 砸核桃一定要清砸，四面都砸一遍，这个才能让核桃不碎
4. 砸好的核桃过一下粗网筛，过掉核桃里面的小薄皮
5. 无油无水的锅，加入核桃仁
6. 电磁炉哦中火600瓦烤10分钟
7. 烤好后装到盘中趁热加盐
8. 放凉后加密封盒中放干燥处可以放置10天。
9. 成品图
小贴士
- 盐要趁热撒，不需要过多的调味料，核桃本身的味道，加盐就可以了。
菜谱创建于:2020年11月28日 13:04
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