红糖黑芝麻琥珀核桃仁
核桃是个好东西,但是很多人都嫌弃外面的皮比较苦,姑娘就是,像想着加点味道她会吃得下去,结果吃得可欢了,心里特别欢喜。
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食材
- 核桃仁 150克
- 红糖 25克
- 热水 80克
- 黑芝麻 10克
步骤
1. 核桃仁洗净晾干
2. 小火炒熟
3. 黑芝麻洗净晾干
4. 同样用小火炒熟
6. 热水倒入红糖里把红糖化开
7. 倒入雪平锅内大火烧开转小火慢慢熬
8. 熬至粘稠(用筷子沾一点放凉水里是脆的就是熬好了)
9. 倒入炒熟的核桃仁
10. 炒熟的黑芝麻
11. 快速翻拌均匀
12. 分开放在油纸上晾凉
13. 成品图,咬一口又甜又脆
14. 成品图
菜谱创建于:2018年01月15日 00:48