茄汁牛柳烩面＋#面条变身计划#
很喜欢乌冬面，特别是乌冬粗面，吃起来滑爽，有咬劲。搭配茄汁和牛柳瞬间口感非常浓郁，爱你没商量……
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食材
- 乌冬面 1包
- 牛排 1片
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半根
- 小青菜 1把
- 番茄酱 20g
- 生抽，老抽，料酒 适量
步骤
1. 准备食材。
2. 牛排切条备用。
4. 热锅冷油，油烧至七成热滑入牛柳炒至变色盛起。
5. 锅里加入少许油，下洋葱和胡萝卜丝翻炒片刻。
7. 放小青菜翻炒。
8. 加入炒过的牛柳。
9. 再炒片刻，乌冬面颜色上色均匀即可。
10. 出锅喽，喷香可口的茄汁牛柳烩面是不是很有食欲呢？
菜谱创建于:2016年10月14日 23:11
