绅士炒面#面条变身计划#
因为一直喜欢吃面吃,尤其天冷的时候会做各种汤面吃,现在越来越接近冬天的气温做一些汤面或炒面即解馋还保暖。
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食材
- 面条 半斤
- 鸡腿 一个
- 生抽 7克
- 老抽 5克
- 味精 3克
- 尖椒 一个
- 葱 姜 八角 桂皮 泰椒 少量
- 苹果醋 5克
- 白糖 5克
- 料酒 10克
- 耗油 5克
步骤
2. 炒面所需配料:葱 姜 香葱
3. 鸡腿所需配料:麻椒 泰椒 姜 香葱 八角 肉桂
4. 锅内烧热油加入配料爆香后鸡腿俩面煎至焦黄色
6. 切成条待装盘
7. 接下来把炒面所需要的配料大火爆香
8. 加入生抽 老抽 味精大火翻炒约3分钟出锅
9. 原创绅士炒面好喽,你们喜欢吗😊
菜谱创建于:2016年10月13日 20:59