沙茶酱炒面#面条变身计划#
整天做饭,久而久之就会自己尝试做些新的口味。女儿很爱吃我做的这个炒面,说吃起来像炒方便面,QQ弹弹的,好吃。🌾🌾
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食材
- 干面片 两片
- 三层肉 少许
- 午餐肉 二分之一罐
- 西红柿 半个
- 包菜 三分之一个
- 沙茶酱、番茄酱 各一大勺
- 酱油,鸡精 适量
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 材料准备好。
2. 超市买的散装葱香排骨面。
4. 锅内倒入适量的油,加热,放入肉片。
5. 煸炒至金黄色。
6. 加入两勺生抽,翻炒均匀。
7. 把肉片放到一旁,倒入鸡蛋液,煎至微黄。
8. 将煎好的鸡蛋打散,倒入午餐肉翻炒片刻。
9. 放入包菜翻炒。
10. 将焯过水的面条放入锅中翻炒。
11. 放入西红柿翻炒。
12. 放入一大勺的沙茶酱和番茄酱翻炒均匀,放适量的鸡精。
13. 快速翻炒均匀,直到面条变软,材料炒均匀即可。
14. 出锅装盘。
15. 再来一张。
小贴士
- 因为放了酱油和酱料里都有咸味就不用放盐调味,以免过咸。
菜谱创建于:2016年10月16日 21:15