肉酿豆角

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倩儿爷

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食材

  • 豇豆 8根
  • 肉馅 100g
  • 豆瓣酱 适量

步骤

肉酿豆角,锅中倒水煮开加入一勺盐和油，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>焯熟，捞出沥干水分

1. 锅中倒水煮开加入一勺盐和油，下豇豆焯熟，捞出沥干水分

肉酿豆角,取一根豇豆很自然打一个结，尽量不要太大

2. 取一根豇豆很自然打一个结，尽量不要太大

肉酿豆角,打完结余下的部分慢慢缠起来，收口部分插到两根豆角中间就可以

3. 打完结余下的部分慢慢缠起来，收口部分插到两根豆角中间就可以

肉酿豆角,全部做好的豇豆宝宝

4. 全部做好的豇豆宝宝

肉酿豆角,锅中热油，放入葱花姜末爆香，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>翻炒，待肉变色后烹入些料酒，然后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒片刻关火用勺子盛起来放到豇豆盅上就OK啦

5. 锅中热油，放入葱花姜末爆香，倒入肉馅翻炒，待肉变色后烹入些料酒，然后倒入豆瓣酱翻炒片刻关火用勺子盛起来放到豇豆盅上就OK啦

菜谱创建于:2016年11月01日 19:15
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