尖椒酿肉
拯救那泄气喜欢吃辣椒但不敢吃太的宝宝们
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食材
- 猪肉 250g
- 尖椒 3个
步骤
1. 青椒洗干净备用
2. 猪肉剁成馅
3. 葱姜切成末
4. 将葱姜末放肉馅中，倒入香油
5. 加料酒，生抽，少许盐搅拌均匀
6. 青椒横切两半
7. 将肉馅填入青椒中
8. 将料酒，蚝油，老抽，少些盐加入凉白开搅拌成汁
9. 锅内到油
10. 将青椒入锅中
11. 煎至发黄翻面后，倒入调好的汁
12. 收汁后撒上葱花即可
菜谱创建于:2017年07月14日 17:54
