雪菜肉丝面
材料简单，味道不一般，保你吃了还想吃。。
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食材
- 里脊肉 200克
- 雪菜 200克
- 耗油 5ml
- 干红辣椒 5个
- 蒜 4瓣
- 面 适量
- 虾米 5克
- 雪菜「下面」 10克
- 香油 3ml
- 香菜 适量
步骤
1. 里脊肉切丝加入耗油
2. 抓匀后腌制二十分钟
3. 干红辣椒掰段，蒜切片
4. 锅内入油，下入腌制好的肉丝
5. 迅速划熟，盛出待用
6. 锅内入油，下入干红辣椒和蒜爆香，油可以多点，炒雪菜油多点比较香
7. 下入雪菜翻炒
8. 加入之前划熟的肉丝，炒熟后盛出待用
9. 碗底放油和香菜
11. 锅内放水，下入雪菜和虾米
12. 下入面条滚熟
13. 面条盛出，浇点汤头
14. 浇上之前炒好的雪菜肉丝，绰熟两根芥蓝，芥蓝换成小青菜洋白菜空心菜随你喜欢都可以。。
15. 搅拌均匀，有没有食指大动，哈哈开吃啦。
菜谱创建于:2016年11月03日 12:57
