“尖椒干豆腐”绅士私房菜
在普通不过的一道家常菜，相信下馆子的你也会偶尔点一盘尖椒干豆腐吃吧😊。
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食材
- 干豆腐 3张
- 尖椒 一颗
- 盐 味精 少量
- 葱 姜 少量
步骤
1. 首先干豆腐均匀切宽约2厘米即可
2. 尖椒一颗切丝，葱切段，姜切片。
3. 水开后放入干豆腐微煮1分钟捞出
4. 大火爆香配料
5. 加入干豆腐大火翻炒后加入少量水烧开，依次加入盐，味精最后用湿淀粉勾芡收汁即可出锅。
6. 香喷喷的干豆腐好喽😄
菜谱创建于:2016年11月29日 21:45
应季菜肴
