“辣爆鸡丁”绅士私房菜
个人比较喜欢吃鸡肉,一直以来尝试不同的做法去做口水鸡,麻辣鸡块,可乐鸡翅,辣炒鸡胗等所有与它相关的,哈哈 可谓是铁粉了,今天为大家带来一道辣爆鸡丁,朋友们快动手做起来吧😁
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食材
- 鸡胸脯肉 一斤
- 彩椒 一对
- 黄瓜 一根
- 辣椒 葱 麻椒 适量
- 生抽 盐 味精 白糖 少量
步骤
2. 葱 辣椒 麻椒 等待命令😁
3. 彩椒一对切丁备用
4. 锅内热油炒熟鸡丁
5. 郫县豆瓣炒香后加入鸡丁翻炒片刻 生抽 盐 味精 白糖 水调味
6. 最后加入彩椒翻炒片刻大火收汁即可
7. 出锅喽✌
小贴士
- 放入彩椒到大火收汁的时间控制在一分钟以内,不然彩椒就不脆了
菜谱创建于:2016年09月03日 13:59