“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜

今天为大家带来一道韭菜炒鱿鱼的做法。 鱿鱼的营养价值很高，富含蛋白质 钙 磷 铁等鱿鱼还具有多种保健功效，能够缓解疲劳，改善肝功能，抗病毒等等如果和韭菜搭配营养价值翻倍哦👍

绅士私房菜

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食材

  • 鱿鱼 一条
  • 蒜 俩颗
  • 韭菜 一斤
  • 盐 4克
  • 料酒 5克

步骤

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜,来一张全家福

1. 来一张全家福

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切断

2. 韭菜切断

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>5克腌制5分钟后改刀，切条或者十字刀根据自己喜好

3. 鱿鱼加入料酒5克腌制5分钟后改刀，切条或者十字刀根据自己喜好

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜,大火爆香蒜末

4. 大火爆香蒜末

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜,放入鱿鱼大火煸炒片刻

5. 放入鱿鱼大火煸炒片刻

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜,放入韭菜后盐4克调味即可出锅

6. 放入韭菜后盐4克调味即可出锅

“韭菜炒鱿鱼”绅士私房菜,这道菜营养价值非常高哦☺

7. 这道菜营养价值非常高哦☺

小贴士

  1. 鱿鱼过水的时候时间控制在半分钟捞出就好，不然会老，影响口感😊
菜谱创建于:2016年09月24日 12:01
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