一道家常凉拌菜带给大家😊
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1. 首先干豆腐切丝后,锅内烧开水放入干豆腐微煮一会然后捞出投凉即可
2. 大葱,香菜,朝天椒。
3. 热锅放入辣椒油5克大火煸炒
4. 把炸好的辣椒油浇在干豆腐上面
5. 加入香菜,少量盐,味精拌匀即可食用。
6. 装盘。