小葱香油酱油面
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食材
- 挂面 适量
- 香油 适量
- 酱油 适量
- 大葱 少许
- 陈醋 适量
- 盐 适量
步骤
1. 热好的油倒入碗里备用
2. 大葱切成葱花状
3. 碗里倒入适量酱油
4. 煮一大锅水
5. 刚煮开的水冲泡酱油，汤底完成
6. 剩下的水用来煮面，时间长短根据自己对面条软硬的要求
7. 煮面过程中需要搅拌，以防粘锅
小贴士
- 香油可以不用用锅当时热油，可以用超市现成的香油或换成麻油都可。
- 完成酱油汤时太咸可以加面汤，太淡可以加酱油，根据自己的口味。
- 将面条捞出酱油汤内，要是觉得酱油太咸，可以加汤。
菜谱创建于:2016年12月02日 07:14
