蕃茄牛肉浓汤

蕃茄牛肉浓汤

早上的蕃茄牛肉浓汤来上个菜谱,好吃又简单,做早餐午餐晚餐都合适,而且没有食材也很随意。

3 菜谱

99 粉丝

23 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 牛肉 一小块
  • 蕃茄 一个
  • 胡萝卜 半根

步骤

蕃茄牛肉浓汤,准备好所有食材,我是用了前一天剩下的一段牛尾,切成小粒,你也可以用一小块卤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>,冰箱里只有小番茄了,大番茄的话用一个就可以,最好有高汤,我用了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>清汤,真没有就用清水吧

1. 准备好所有食材,我是用了前一天剩下的一段牛尾,切成小粒,你也可以用一小块卤牛肉,冰箱里只有小番茄了,大番茄的话用一个就可以,最好有高汤,我用了牛肉清汤,真没有就用清水吧

蕃茄牛肉浓汤,蕃切对半切开,大番茄的话切小块就好了

2. 蕃切对半切开,大番茄的话切小块就好了

蕃茄牛肉浓汤,炒锅放入橄榄油烧热,放入小番茄炒软出汁

3. 炒锅放入橄榄油烧热,放入小番茄炒软出汁

蕃茄牛肉浓汤,放入高汤,加牛肉粒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>粒,放些香草碎,没有也可以不放,海盐,大火煮开后小火炖半个小时左右,高汤要没过所有食材

4. 放入高汤,加牛肉粒,胡萝卜粒,放些香草碎,没有也可以不放,海盐,大火煮开后小火炖半个小时左右,高汤要没过所有食材

蕃茄牛肉浓汤,炖到汤汁稍稍有点干就可以关火了,搭配欧包,法棍蘸着汤汁吃,非常好吃

5. 炖到汤汁稍稍有点干就可以关火了,搭配欧包,法棍蘸着汤汁吃,非常好吃

菜谱创建于:2016年12月05日 18:10

应季菜肴

保存到手机 看其他做法