蕃茄牛肉浓汤

蕃茄牛肉浓汤

早上的蕃茄牛肉浓汤来上个菜谱，好吃又简单，做早餐午餐晚餐都合适，而且没有食材也很随意。

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食材

  • 牛肉 一小块
  • 蕃茄 一个
  • 胡萝卜 半根

步骤

蕃茄牛肉浓汤,准备好所有食材，我是用了前一天剩下的一段牛尾，切成小粒，你也可以用一小块卤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>，冰箱里只有小番茄了，大番茄的话用一个就可以，最好有高汤，我用了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>清汤，真没有就用清水吧

1. 准备好所有食材，我是用了前一天剩下的一段牛尾，切成小粒，你也可以用一小块卤牛肉，冰箱里只有小番茄了，大番茄的话用一个就可以，最好有高汤，我用了牛肉清汤，真没有就用清水吧

蕃茄牛肉浓汤,蕃切对半切开，大番茄的话切小块就好了

2. 蕃切对半切开，大番茄的话切小块就好了

蕃茄牛肉浓汤,炒锅放入橄榄油烧热，放入小番茄炒软出汁

3. 炒锅放入橄榄油烧热，放入小番茄炒软出汁

蕃茄牛肉浓汤,放入高汤，加牛肉粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>粒，放些香草碎，没有也可以不放，海盐，大火煮开后小火炖半个小时左右，高汤要没过所有食材

4. 放入高汤，加牛肉粒，胡萝卜粒，放些香草碎，没有也可以不放，海盐，大火煮开后小火炖半个小时左右，高汤要没过所有食材

蕃茄牛肉浓汤,炖到汤汁稍稍有点干就可以关火了，搭配欧包，法棍蘸着汤汁吃，非常好吃

5. 炖到汤汁稍稍有点干就可以关火了，搭配欧包，法棍蘸着汤汁吃，非常好吃

菜谱创建于:2016年12月05日 18:10
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