蕃茄龙利鱼
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食材
- 龙利鱼 200g
- 蕃茄 200g
- 生姜 四片
- 料酒 2勺
- 淀粉 1勺
- 盐 2勺
- 食用油 1勺
- 猪油 少许
- 蕃茄酱 3勺
步骤
1. 将鱼切在小坨，放料酒和盐
2. 拌淀粉，然后放沸水里过一下水掏出（图片没拍）
3. 蕃去皮切丁
5. 加水，我加的开水，烧开后放鱼煮5分钟，再适当的放些盐（尝一下），起锅
6. 撒点白芝麻，就哦克了
小贴士
- 1.蕃茄去皮，我是拿到炉火上烧一下，皮就能拨了
- 2.放猪肉是为了更香，只要一点点就好
- 3.我是少油的，所以汤一点都不油，很好喝
菜谱创建于:2019年03月17日 12:49
