蕃茄龙利鱼

蕃茄龙利鱼

15 菜谱

185 粉丝

24 关注

食材

  • 龙利鱼 200g
  • 蕃茄 200g
  • 生姜 四片
  • 料酒 2勺
  • 淀粉 1勺
  • 2勺
  • 食用油 1勺
  • 猪油 少许
  • 蕃茄酱 3勺

步骤

蕃茄龙利鱼,将鱼切在小坨,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和盐

1. 将鱼切在小坨,放料酒和盐

蕃茄龙利鱼,拌淀粉,然后放沸水里过一下水掏出(图片没拍)

2. 拌淀粉,然后放沸水里过一下水掏出(图片没拍)

蕃茄龙利鱼,蕃去皮切丁

3. 蕃去皮切丁

蕃茄龙利鱼,食用油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>烧辣后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>爆一下,然后放蕃茄炒出汁,根据自己喜好加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46553'>蕃茄酱</a>

4. 食用油和猪油烧辣后放生姜爆一下,然后放蕃茄炒出汁,根据自己喜好加蕃茄酱

蕃茄龙利鱼,加水,我加的开水,烧开后放鱼煮5分钟,再适当的放些盐(尝一下),起锅

5. 加水,我加的开水,烧开后放鱼煮5分钟,再适当的放些盐(尝一下),起锅

蕃茄龙利鱼,撒点白芝麻,就哦克了

6. 撒点白芝麻,就哦克了

小贴士

  1. 1.蕃茄去皮,我是拿到炉火上烧一下,皮就能拨了
  2. 2.放猪肉是为了更香,只要一点点就好
  3. 3.我是少油的,所以汤一点都不油,很好喝
菜谱创建于:2019年03月17日 12:49

热门菜谱

应季菜肴