小清新曲奇饼
淡淡的茉莉花香加上黄油的香气,这款曲奇吃起来瞬间让人感到一种小清新味道
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食材
- 鸡蛋 半个
- 低粉 120
- 糖 45「这个看个人口味调」
- 盐 适量
- 黄油 65
- 茉莉花 45
步骤
1. 备好所需的各种材料,茉莉花提前泡好
3. 鸡蛋倒入混合后的黄油糖中,使蛋液与黄油充分混合在一起
4. 过筛后的面粉倒入混合好的3中,用柔力把他们完全融合成团
5. 茉莉花倒入面团中,重新柔合在一起,使茉莉花充分与面团结合
6. 做好的茉莉面团放入模具中,冷冻成型
7. 预热烤箱,把冷硬的曲奇拿出来,切好,最后,150度中层15-18分钟,开吃🍬
小贴士
- 因为每个烤箱都有自己的性格,所以在温度和时间上大家要各自留意好,技术再好,没了解烤箱性格,一切都白费哦😊
菜谱创建于:2016年12月10日 22:56