玫瑰花杏仁曲奇饼
自懂事以来。玫瑰就代表爱情,玫瑰的传说有各种各样的版本。 而爱情,自然有各种各样的说辞。 带刺的玫瑰背后有伤心、难过、痛苦、失望、心灰意冷。所有的负面情绪都是花朵背后的荆棘。 那凌驾在尖刺上的美艳花朵,不正是爱情中的兴奋、开心、快乐、惊喜、心花怒放。 每种花的花语都不一样。没有人知道是谁发明的花语。只知道那些花语让我们有了正确的方向。 红玫瑰是其他颜色的玫瑰所不能替代的。 因为只有它。 才是花中之
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食材
- 豆沙 500克
- 杏仁粉 50克
- 鸡蛋黄 一个
- 牛奶 30克
- 红曲粉 1克
步骤
1. 所有的食材和工具准备好
2. 豆沙加入蛋黄,拌匀
3. 白豆沙加入一个蛋黄,拌匀,筛入杏仁粉,拌至无颗粒状
5. 加入红曲粉,充分搅拌均匀
6. 将两个不同形状的表花嘴装入裱花袋,(圆嘴的可以少装点)
7. 油纸上放点豆沙,将油纸固定,用圆形花嘴在纸片的中间挤上花心,再用玫瑰花嘴沿着花心的边缘挤上三片玫瑰花片
8. 按照顺序,将花片一片片裱好
9. 全部做好,放在烤盘里
10. 放紧预热好的烤箱里,130度烤50分钟后覆盖上锡纸,转180度烤6分钟,取出冷却
11. 等待冷却的时候,我们可以整理装饰盒了,在心形的盒子里摆上些碧绿的青菜(青菜随意选择,注意选择叶片比较小的,零碎点的看起来更漂亮。)
12. 将冷却的玫瑰花轻轻装进去即可
13. 不装盒子里也很漂亮哦
14. 成品
小贴士
- 1、白豆沙是网上买的成品,也可以用白芸豆自己做。
- 2、刚烤出来的饼干还有点软,不要碰它,等完全冷却后就可以随便摆放了。装入保鲜袋保存一周左右没有什么问题的。不过自己做的手工饼干尽量早点吃完。
- 3、网上买的豆沙比较甜,不用再加糖哦。