酥掉牙的曲奇饼
六一儿童节了,小朋友己经念了几遍,想吃饼干,好吧,六一儿童节你最大,听你的,满足你。
25 菜谱
1036 粉丝
107 关注
食材
- 黄油 160克
- 糖 80克
- 盐 2克
- 牛奶 37克
- 郎姆酒 3克
- 低筋面粉 200克
- 杏仁粉 40克
步骤
2. 黄油软化,打发至发白成羽毛状。
3. 分三次加入糖水,打发至与黄油完会融合,无分离状。
4. 加入提前过筛好的,杏仁粉,低筋粉,盐。
5. 翻拌的手法,将过筛好的杏仁粉低筋粉,与打发好的黄油搅拌均匀,至无颗粒状。
6. 准备好大号的裱花袋和裱花嘴。
7. 将搅拌好的面粉装入裱花袋中。
8. 挤在烤盘上,纹路是不是很清晰?一朵朵很漂亮的小花
9. 也可以挤在这种胶垫上。
10. 再来一张,很漂亮吧,花纹很清晰,预热烤箱十分钟,200度中层,上下火200度,烤20分左右,具体上色,请根据自己烤箱的脾性来决定。
11. 出炉了,成品是不是很漂亮?
12. 再来一张,是不是看的流口水了?
13. 成品1
14. 也可以这样子打包送人很漂亮
15. 也可以选择用密封罐装,送人自己吃都比较高大上
16. 再来一张
菜谱创建于:2018年06月01日 16:30