煎糍粑#有个故事#

昨天同事带的它老家湖北恩施的特产——糍粑～据说糍粑是土家人过年时必备的食品，家家户户都要打糍粑，过年一家人团聚的时候一定要吃糍粑的，它代表团结和友谊，象征团圆、圆满！不过现在几乎啥时候想吃都有得卖～这次给我的是新品种，含有高粱，颜色不是单纯的白色了~我说那有米有新的吃法呀？她说你爱咋吃咋吃喽，反正你花样多～冷汗…… 我也没有啥新吃法，就煎着吃吧，方便，好吃！