开胃蜜汁山楂
新鲜的山楂，一半晒干泡水，一半蜜汁做罐头，美味健康
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食材
- 新鲜山楂
- 饮用水
- 冰糖
- 黄糖
步骤
1. 首先，买来的山楂要清洗干净，可以用水放盐泡一泡。 然后在清理山楂两头
2. 锅内放入纯净水，锅底放入黄糖和冰糖，因为做蜜汁，可以多放一些汤，毕竟山楂很酸。
3. 大火煮开后，转中火熬制，待山楂软了之后，转小火。😁可以尝一尝，尽量一次性把糖放够，避免汤甜山楂不入味。
4. 转小火之后，待十几分钟后，开盖看一看，蜜汁出来了，就可以准备熄火啦。（可以准备干净的保鲜罐子，盛入内，晾凉即可品尝美味。尽量不要用塑料的盒子。）
小贴士
- 黄糖比较出味道。没有黄糖冰糖即可，白糖不太建议使用。
菜谱创建于:2016年12月19日 12:55
