炖雪莲花猪骨汤
清、香、润。
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食材
- 雪莲花 3朵
- 猪骨(扇骨) 200g
- 盐、鸡精 适量
步骤
1. 雪莲花洗净,用清水泡。
2. 猪骨剁成小块。
3. 将猪骨、雪莲花放入炖盅里,加清水,盖上盅盖。高压锅加水,放入炖盅,至高压锅出汽,改小火,炖20分钟关炉火。
4. 出锅的雪莲花猪骨汤加入适量盐、鸡精调味即成。
菜谱创建于:2016年12月19日 20:27
清、香、润。
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1. 雪莲花洗净,用清水泡。
2. 猪骨剁成小块。
3. 将猪骨、雪莲花放入炖盅里,加清水,盖上盅盖。高压锅加水,放入炖盅,至高压锅出汽,改小火,炖20分钟关炉火。
4. 出锅的雪莲花猪骨汤加入适量盐、鸡精调味即成。