芝士黑椒牛肉意大利面
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食材
- 牛肉
- 红尖椒
- 橄榄油 或普通油
- 黑椒汁
- 芝士奶酪
步骤
1. 准备好食材
2. 红椒切丝
3. 牛肉清理干净
4. 意面比较难煮,所以先下意面,12分钟左右就差不多煮好了。
5. 等意面快好的时候,我们就开始炒牛肉,普通油或者橄榄油都可以,没必要用黄油,比较容易发胖。
6. 把肉炒一炒,然后放红椒丝,因为牛肉还是嫩点好吃,可以放一点点盐调味。
7. 这时候煮好的面,应该还是这个样子的,软了,没有硬心就可以了。
8. 把煮好的意面放到炒好的牛肉里边。
9. 接下来,放入黑胡椒汁
10. 放入黑胡椒汁在意面里翻炒均匀,因为有点微微辣,所以我没有放很多,颜色没有这么深。
11. 芝士是我的最爱,这个是非常拉丝的芝士
12. 把芝士碎撒在热腾腾的面上,然后焖一下就好了,不需要烤箱。
13. 我们的芝士黑椒牛肉意大利面就完美的可以开吃啦。
14. 满满的芝士
15. 可爱的米奇盘子
小贴士
- 意面难煮,先煮意面,然后快好的时候开始炒牛肉,这样意面好了,就可以直接放到牛肉里一起翻炒。
- 芝士提前拿出来解冻,撒在热腾腾的面上就可以自己融化,无需烤箱、微波炉等加热,是不是很方便呢。
菜谱创建于:2016年12月20日 13:09