黑椒牛肉意大利面
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食材
- 意大利面 50克
- 牛排/牛肉 130克
- 尖椒 1个
- 黑胡椒 适量
- 黑椒酱 一包
- 蚝油 5 ml
- 料酒 5ml
- 生抽 5ml
步骤
1. 首先准备所有食材
2. 牛排从冰箱提前拿出来解冻，用厨房纸吸干水份，切成粒
3. 尖椒洗净去籽，切成条
5. 往锅里倒入水，煮开后放入意大利面加入籽点点盐，中火煮8～40分钟，然后捞出
6. 平底锅热锅，倒入油
7. 倒入切好的尖椒
8. 中火炒至五分熟
9. 放入腌制好的牛排粒，继续中火翻炒
10. 翻炒3～5分钟左右，牛排完全熟
11. 加入适量清水，中火翻炒下
12. 加入煮好的意大利面
13. 翻炒均匀
14. 最后撒点现磨的黑椒粉，翻炒均匀后就可以装盘了
15. 炒好的意大利面
小贴士
- 这菜谱分量是一人份的，特别适合上班族带去上班，中午热一下就可以吃，家里没有牛肉/牛排，可以替换瘦肉也行哦。
菜谱创建于:2018年09月17日 15:52
